Estratto frutto della pianta di vite dall’Asia da circa 7000 anni fa ed è stato esteso al resto del mondo da parte dei coloni, è uno dei frutti più usati nella gastronomia di dolci, bevande e piatti salati. Può essere consumato da solo o in frullati, dolci e macedonia di frutta e un prodotto della fermentazione il vino è originario. Si tratta di uno dei più nobili, ricchi di antiossidanti come la vitamina C e magnesio che sono essenziali per la nostra salute, la frutta aiutano a ridurre i livelli di acido urico che garantiscono il corretto funzionamento dei reni tra innumerevoli benefici.
