Esta es una de las bebidas que nos identifica como venezolanos, es ideal en fiestas de niños, después de hacer deporte, en la preparación de cócteles o bien sea como postre a media tarde. Se trata de una refrescante bebida a base de frutas cortadas en dados y jugo de naranja, piña o coctel de frutas, la granadina juega un papel fundamental para la elaboración de esta bebida ya que intensifica su color y sabor, es saludable, muy nutritiva y va a gustar desde los adultos hasta los más pequeños, puede prepararse con cualquier fruta que esté a su alcance.
Ingredientes
 |
1 Piña dulce |
 |
4 Naranjas |
 |
3 Mangos pintones |
 |
250 gr. de Fresas |
 |
250 gr. de Uvas |
|
Jugo de 6 Naranjas |
 |
1 Lechosa amarilla pequeña |
 |
2 Cambures |
 |
3 Manzanas |
 |
1 litro de Limonada |
 |
Granadina |
Utensilios
| Tabla para cortar |
| Cuchillo |
| Recipiente grande |
Preparación
-
Pelar la piña con la ayuda de un cuchillo y cortar en dados pequeños y colocarlos en un envase amplio.
-
Pelar la lechosa y cortar en dados pequeños y mezclar con la piña.
-
Pelar los mangos y cortarlos en dados y agregar al envase con la piña y la lechosa.
-
En este paso, agregar el jugo de naranja.
-
Cortar las uvas a la mitad, retirar las semillas y las fresas en 4 trozos y agregarlas al preparado.
-
Por último, cortar los cambures y las manzanas en dados y agregar inmediatamente al preparado para evitar que se oxiden.
-
Agregar granadina al gusto y verter el jugo de limón, mezclar todo y servir con abundante hielo.
