La ensalada de frutas es una mezcla de variadas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar, miel, licor o zumo de frutas, típica en algunos países donde se toma como postre.
Es uno de los platos más fáciles de preparar, pero aun así de los más nutritivos, saludables y con pocas calorías para cuidar nuestra salud. La podemos hacer con un sinfín de combinaciones de frutas para descubrir nuevos sabores, lo que sin dudas es uno de los placeres de la cocina.
Es recomendable saber qué frutas combinar para que los sabores se fusionen en la medida justa y como resultado obtengamos un plato exquisito.
Sirve para perder peso con facilidad, proporcionan energía cuando hacemos ejercicios, ayuda a disminuir la presión arterial y los niveles de colesterol y se le otorga propiedades para detener el proceso de envejecimiento.
Ingredientes
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1 Cambur (Banana) |
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2 Naranjas |
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½ Piña |
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1 Kiwi |
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1 Manzana |
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18 Uvas |
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2 Peras |
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1 rodaja de Patilla |
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1 rodaja de Melón |
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3 cucharadas de Miel |
Utensilios
| Cuchillo |
| Tabla de cortar |
| Exprimidor |
| Cuchara |
| Recipiente de vidrio |
Preparación
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Lavar las frutas.
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Cortar la manzana, el cambur, la patilla, las peras y el kiwi en cubos pequeños.
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Cortar una naranjas en gajos.
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Cortar las uvas a la mitad y retirar las semillas.
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Colocar todas las frutas en un recipiente.
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Exprimir el zumo de la naranja restante e incorporar al recipiente con las frutas.
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Añadir la miel y mezclar.
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Servir preferiblemente frío.
