Es una fruta con un sabor fuerte y fácilmente identificable. Es una de las frutas más utilizadas tanto en la gastronomía salada como en la pastelería ya que aporta mucho sabor así como también color y frescura a las preparaciones. La Naranja es una fruta con historia propia nacida en el sudeste asiático, pasando por la mitología griega y su propagación de oriente a occidente. Es una de las frutas con menor cantidad de calorías por ser casi completamente agua por la cual es altamente recomendada para dietas reducidas en calorías. Rica en vitamina C, ideal para reforzar las defensas del organismo.
